Ce produit n'est plus disponible actuellement.
L'huile que nous vendons est produite à Mondragon aux Oliviers de Maurice dans des vergers aux différentes variétés d'olives.
Extraite de manière traditionelle, cette huile aux notes de d'arichaut s'apprécie dans les salades estivales ou avec du fromage de brebis.
Différents formats sont proposés à la vente 25cl, 50cl, 75cl ou en bidon.
L'huile que nous vendons est produite à Mondragon aux Oliviers de Maurice.
Cette exploitation utilise une technique traditionnelle pour extraire son huile : le produit est écrasé à la meule, préssé dans des scourtins et uniquement centrifugé, aucun traitement ni filtration, pour garder tous les parfuns et l'expression de notre terroir.
Les différentes variétés présentes dans les vergers permettent à cette huile d'obtenir un goût particulier aux arômes d'artichaut notamment.
Le site de notre partenaire : http://lesoliviersdemaurice.free.fr/gaeclatour.html
